ona
Lví hříva, známá také jako Hericium erinaceus, je jednou z nejpozoruhodnějších léčivých hub na světě. Tato fascinující houba, která svým vzhledem připomíná hustou lví hřívu, se již po staletí využívá v tradiční čínské medicíně pro své široké spektrum zdravotních přínosů. Díky moderním výzkumům se nyní její popularita rozšiřuje i do západního světa, kde si získává pozornost díky svým jedinečným vlastnostem.
Co je Lví hříva?
Lví hříva je houba, která roste na kmenech starých a odumírajících stromů, především buků a dubů. Její bílé, houbovité plodnice vytvářejí dlouhé, vláskovité výrůstky, které připomínají právě hřívu lva. Kromě jejího zajímavého vzhledu je však nejvíce ceněna pro své zdravotní přínosy. Lví hříva houba je bohatá na bioaktivní sloučeniny, které mají pozitivní účinky na lidské zdraví. Je známá svým potenciálem zlepšovat paměť, koncentraci a celkovou duševní výkonnost. Hříva obsahuje dvě hlavní skupiny sloučenin, hericenony a erinaciny, které mohou podporovat růst nervových buněk a regeneraci nervové tkáně. To z ní činí slibný prostředek pro prevenci a zmírnění neurodegenerativních onemocnění, jako je Alzheimerova a Parkinsonova choroba.
Pro imunitu i lepší náladu
Studie naznačují, že Lví hříva může mít antidepresivní účinky. Díky své schopnosti podporovat produkci nervového růstového faktoru (NGF) může pomáhat při zmírňování příznaků úzkosti a deprese. Lidé, kteří pravidelně užívají extrakt z Lví hřívy, často zaznamenávají zlepšení nálady a zvýšení pocitu pohody. Stejně jako jiné léčivé houbičky, i lví hříva obsahuje polysacharidy, které mohou stimulovat imunitní systém a zvyšovat jeho schopnost bojovat proti infekcím. Pravidelná konzumace této houby může pomoci posílit obranyschopnost těla a přispět k celkovému zdraví. Díky vysokému obsahu antioxidantů Lví hříva pomáhá tělu bojovat proti volným radikálům a snižuje záněty, které jsou spojovány s mnoha chronickými onemocněními.
V kuchyni se Lví hříva často používá pro svou jemnou chuť a masitou texturu, která je oblíbená v různých asijských pokrmech. I když její chuť není tak výrazná jako u některých jiných hub, její zdravotní přínosy ji činí cenným doplňkem stravy.
